Детоксикация

Гъбата Шиитаке (наричана Императорската гъба) има три хиляди годишна история на култивиране и използване за лечебни и кулинарни цели.Споменава се в многобройни литературни сведения като лековита гъба с широк спектър на действие. Антивирусното й действие е доказано още през 70- те години на 20- ти век. Причината за високоефективното противовирусно действие е в рибонуклеиновата киселина на гъбата Шиитаке. Тя е призната за извънредно силен стимулатор на производството на интерферон, който действа срещу всякакви инфекции. Антитуморното й действие се дължи предимно на съдържащия се в гъбата полизахарид лентинан и притежава мощно пречистващо действие.

Босилекът (Ocimum basilicum),  известeн още като „царска билка", едногодишно тревисто растение с голо четириръбесто стъбло. Разклонено достига до височина 60 см. Цъфти от юни до септември. Като билка и подправка се използва надземната част на растението Съдържа етерично масло, горчиво вещество, гликозиди, танини, органични киселини, минелни соли Родина на босилека са тропиците на Азия и Африка. Отглежда се в Европа от векове. Босилекът има антисептично, противоспазматично, болкоуспокояващо, противовъзпалително и леко възбуждащо действие. Прилага се при , при умора и депресия. Външно се използва за налагане при кожни обриви и отоци.

Розмаринът е многогодишен вечнозелен полухраст от семейство устоцветни. Стъблата са високи до 150 см.  Името му идва от „rosmarinus“, което предполагаемо означава „морска роса“. Цъфти през май, а семената узряват през юли-август.  Родина на розмарина са страните по Средиземноморието, но с голям успех се култивира в Англия, Мексико и САЩ.  Събират се листата - folia Rosmarini officinalis. От розмарина се добива и етерично масло /Oleum rosmarini officinalis/.  Действие:  Антидиарично, обезболяващо, противовъзпалително, жлъчегонно. Прочиства черния дроб.